Neuf mois se sont déjà écoulés depuis ma rentrée académique 2024/2025. Les apprenants de la 25e promotion de la formation en Hôtellerie-Restauration-Tourisme présentent aux membres du jury et à leurs parents, quelques notions acquises dans tous les modules dispensés dans cette formation professionnelle : Cuisine, Bar, Hébergement.
Pendant les trois jours des évaluations preatiques, les apprenants se sont succédés aux différents postes afin que chacun à oa fin ait pu montrer son savoir dans les modules. Les parents présents xhaque jour que leurs enfants passaient en cuisine ont pu déguster les mets par eux concoctés et apprécier leur présentation devant le jury.
Après cette étape, les thèmes de soutenance leur ont été attribués puisque tous ont été insérés dans des structutres partenaires afin d’effectuer leur stage de perfectionnement.
Ils reviendront pour les soutenances et la remise des parchemins.
